温度調節80～200℃の範囲で細かく設定できるため、好みの仕上がりになるよう調節しながら使えます。温度過剰防止装置が付き、油温が設定した温度以上に上昇する場合は自動的に電気の供給を止まる。（設定温度を超えると自動的に電源が切れます、温度が下がると自動的に加熱されます。※空焚き禁止。）
仕様油槽寸法：32.5cm*26.5cm*15cm、油槽蓋：33cm*27cm*1cm、仕切り板寸法：24cm*18cm*1.5cm、揚げカゴ寸法：22cm*21cm*12cm、重量：約6KG、消費電力：1500W+1500W、電圧：110Ｖ、油槽最大容量：約20L
高効率シーズヒーターはガスと違い、油をダイレクトに加熱するので、ムラなく効率的に油の温度をコントロールします。
お手入れ簡単角をアールにすることで、汚れが溜まりにくく洗浄もしやすくなっています。揚げカゴをそのまま油槽の上に引っ掛けられるので、油が垂れずに衛生的です。
幅広い用途と保証天ぷらや串カツなどの揚げ物が手軽に作れます。レストラン、お茶屋、ベーカリー、寿司屋などを勧められます；ポテトフライ、串揚げ、から揚げ、 揚げ物等などを作り、揚げたての料理を楽しめます。※商品に問題があった場合は、弊社までご連絡いただき、迅速に対応させていただきます。